Белые соусы
Соус белый с белым вином
соус белый (приготовленный на рыбном бульоне), масло, лук репчатый, петрушка, яйцо (желток), белое вино, лимонная кислота, перец (молотый), соль,
Горячий соус с горчицей к мясу
мука, масло, бульон, горчица (готовая), перец, соль, лимонная кислота, сахар,
Белый кантонский соус
вода (кипяток), поварское вино, сахар рафинад, соль, анис (семена), солодки корень, корица, яблочное пюре, имбирь, сычуаньский перец, гвоздика,
Острый голландский соус с уксусом и перцем
сливочное масло, яйцо (желтки), соус белый (основной), уксус (9 %), перец (горошком),
Голландский соус с горчицей Moutarde «Мутерт»
[s=/sbs/golandsouce.shtml]соус голландский[/s], горчица,
Голландский соус со сливками «Муслим»
[s=/sbs/golandsouce.shtml]голландский соус (белый)[/s], сливки (25-30 %),
Голландский соус с томатом
голландский соус (белый), томат-пюре, перец (молотый), соль ,
Соус кефирный со сливками и луком
кефир, сливки, сливочное масло, пшеничный хлеб, репчатый лук, соль,
Соус сливочный с уксусом и горчицей
сливки, винный уксус (белый), яйцо, пшеничная мука, горчичный порошок, сахар, соль,
Соус к мясу с томатным пюре и сливочным маслом
основной белый соус, томатное пюре, сливочное масло, перец, соль ,
Сметанный соус с пряной зеленью
куриный бульон, сливочное масло, сметана, мука, укроп (зелень), петрушка (зелень), эстрагон (зелень), перец (молотый, белый), соль ,
Соус к рыбе с грибами и каперсами
основной белый рыбный соус, томатное пюре, белое вино, белые грибы, каперсы, лук репчатый, сливочное масло, укроп и петрушка (зелень), сахар и соль,
Сметанный соус с хреном и яблоками
хрен (корень), яблоки, сметана, лимонный сок, сахар, соль,
реклама