Соус яично-масляный (голландский) со взбитыми сливками
Для рецепта вам потребуется:
- яично-масляный (голландский) соус - 900г
- сливки 25-30%-ной жирности - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус яично-масляный (голландский) со взбитыми сливками необходимо...
В яично-масляный (голландский) соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы.
Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
реклама
